Estudio Nutrición

Nutrición y control del peso

Según las recomendaciones de la Asociación Dietética Americana (ADA) y de los organismos científicos europeos, para un control adecuado del peso en la vida adulta que mejore la salud en general es necesario un compromiso de por vida a mantener hábitos saludables que hagan énfasis en prácticas de alimentación sostenibles y agradables; y que además incluyan actividad física diaria. Dada la creciente incidencia de sobrepeso y obesidad junto con el aumento de los costes en salud que implican las enfermedades relacionadas con el peso, las instituciones y empresas de salud deberían identificar cómo tratar eficazmente esta compleja enfermedad.

Los profesionales de la nutrición deben estar capacitados y mantenerse actualizados en el control del peso para poder proporcionar a sus pacientes una adecuada prevención del aumento de peso, optimizando las intervenciones a nivel individual de pérdida de peso, y el mantenimiento del peso perdido a largo plazo.

Existe una gran cantidad de evidencia sobre la obesidad infantil en países desarrollados, la cual puede devenir en problemas relacionados sociales y patológicos.

SPRIM ADVANCED LIFE SCIENCES está plenamente comprometida en la creación de programas innovadores de investigación que abarquen los siguientes temas:

  • Tolerabilidad y digestibilidad del producto;
  • Parámetros de alimentación;
  • Reducción del peso;
  • Evaluación de los índices glucémico e insulínico;
  • Diabetes;
  • Síndrome metabólico;
  • Perfil de seguridad alimentaria.

Nutrición deportiva

La nutrición, el deporte y el bienestar son una parte crucial de los programas de competición y entrenamiento deportivos.

Las directrices que se basan en pruebas científicas sustentables acerca de la cantidad, el tipo y la frecuencia de consumo de alimentos y bebidas son importantes para asegurar un entrenamiento más efectivo y para reducir el riesgo de lesiones y enfermedades. Una adecuada nutrición complementa al entrenamiento y a la recuperación del cuerpo, y puede inducir determinadas adaptaciones metabólicas al entrenamiento. Un aporte energético adecuado debería adquirirse de una gran variedad de alimentos que proporcionen hidratos de carbono, proteínas, grasas, vitaminas y minerales.

  • Hidratación y acción detox;
  • Eficacia en el rendimiento deportivo;
  • Efecto de las proteínas en atletas de triatlón;
  • Fatiga muscular;
  • Actividad antiradical y antioxidante;
  • Recuperación de la energía;
  • Mejora del rendimiento.